Description
Вага виробу – 30 г. Довжина – 4,5 – 5,5 см. Житня булочка – м’яка всередині, та має хрустку скоринку ззовні. Прикрашена насінням льону та одним поздовжнім розрізом.
Умови зберігання:
Зберігати при температурі мінус 18±2 °С
Строк придатності з дати виробництва 12 місяців.
Спосіб та час приготування:
Перед випіканням рекомендовано розморозити продукт протягом 20 хв. при кімнатній температурі. В попередньо розігрітій духовці (до 170 – 190ºC) випікайте протягом 3-5 хвилин. Духовки відрізняються одна від одної, тому слід регулювати час випікання, а не температуру. Випічка повинна охолонути перед подачею. Для отримання хрусткої скоринки можете легко бризнути водою на продукт перед початком випікання.
Склад:
Борошно пшеничне вищого гатунку, борошно житнє, насіння льону, сіль, маргарин столовий, дріжджі, цукор, молоко сухе незбиране, суміш хлібопекарська, сіль, вода питна.
