Опис
Хінкалі з сиром – це ніжна варіація традиційної страви з гірських регіонів Грузії. Вони мають характерну форму з “хвостиком”, за який їх зручно тримати під час їжі. Усередині тягуча сирна начинка з сулугуні у поєднанні з вершковими нотками, що створюв насичений і водночас ніжний смак. Справжні хінкалі з сиром це гармонійне поєднання традицій і сучасного смаку, що дарує неперевершене задоволення.
Спосіб приготування: У каструлі доведіть до кипіння 4-5 л підсоленої води. Перед опусканням злегка закрутіть воду ложкою. Опускайте хінкалі по одному у киплячу воду. Після повторного закипання варіть 10-12 хв. Дістаньте шумівкою та подавайте гарячими.
Склад: сир сулугуні, борошно пшеничне вищого гатунку, вода питна, масло вершкове, сир плавлений, яйце куряче, олія соняшникова, сіль кухонна, цукор.
Харчова цінність (на 100 г):
білки – 11,46 г; жири – 14,5 г; вуглеводи 32,6 г
Енергетична цінність: 260 ккал
Термін придатності при -18°С: 90 днів
ПОВТОРНО НЕ ЗАМОРОЖУВАТИ
